Μάθημα : ΟΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
Κωδικός : TTT106
TTT106 - ΜΑΡΙΑ ΓΙΑΝΝΑΚΟΥΡΟΥ- ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ ΤΑΛΕΛΛΗ - ΑΞΙΟΜΑΚΑΡΟΥ
Ανακοινώσεις
1η εξέταση
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΟΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΟΥ ΕΛΕΓΧΟΥ
07/04/2017
Στις 27 και 28-04 /2017 και στις αντίστοιχες εργαστηριακές ώρες θα πραγματοποιηθεί η εξέταση του εργαστηρίου στις παρακάτω ασκήσεις.
Εισαγωγή
Ανάλυση Διακύμανσης
Δοκιμές διαφοράς (Δοκιμή σύγκρισης ζεύγους, δοκιμή Duo- Trio, Τριγωνική δοκιμή)
Εκ του Εργαστηρίου
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΟΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΟΥ ΕΛΕΓΧΟΥ
07/04/2017
Στις 27 και 28-04 /2017 και στις αντίστοιχες εργαστηριακές ώρες θα πραγματοποιηθεί η εξέταση του εργαστηρίου στις παρακάτω ασκήσεις.
Εισαγωγή
Ανάλυση Διακύμανσης
Δοκιμές διαφοράς (Δοκιμή σύγκρισης ζεύγους, δοκιμή Duo- Trio, Τριγωνική δοκιμή)
Εκ του Εργαστηρίου