Παρουσίαση/Προβολή

(OINO147) -  ΕΥΑΓΓΕΛΟΣ ΜΠΕΡΗΣ

Περιγραφή Μαθήματος

Τα καλλιεργούμενα φυτά αλληλεπιδρούν με τα παράσιτά τους (όπως όλοι οι ζωντανοί οργανισμοί στη φύση), δεχόμενα παράλληλα την επίδραση των αβιοτικών παραγόντων στο οικοσύστημα. Φυτοπροστασία ονομάζεται ο κλάδος της επιστήμης της Γεωπονίας (η/και της Βιολογίας) που εστιάζει στη γνώση των αιτιολογικών παραγόντων που επιφέρουν ζημίες και ασθένειες στα καλλιεργούμενα φυτά, καθώς και στους τρόπους αντιμετώπισής τους. Η φυτοπροστασία χωρίζεται σε τρεις επιμέρους κλάδους: τη Φυτοπαθολογία (εξετάζει ασθένειες προερχόμενες από μικροβιακούς οργανισμούς και μη παρασιτικούς παράγοντες), τη Γεωργική ζωολογία/Εντομολογία (εξετάζει τις ζημίες στα φυτά από ζωικούς οργανισμούς) και τη Ζιζανιολογία (εξετάζει τις σχέσεις ανταγωνισμού των καλλιεργούμενων φυτών με τα αυτοφυή).

Στο εργαστηριακό μέρος του Μαθήματος της Φυτοπροστασίας της Αμπέλου, θα μελετηθούν αναλυτικά όλοι οι παράγοντες (βιοτικοί και αβιοτικοί) που επηρεάζουν την ομαλή ανάπτυξη καθώς και την ποιότητα/ποσότητα των προϊόντων της αμπέλου, δρώντας σε όλα τα όργανα του υπέργειου ή υπογείου τμήματός της. Θα μελετηθούν επίσης αναλυτικά (και ως ομάδες) οι οργανισμοί εκείνοι που προκαλούν ασθένειες και ζημίες στην άμπελο (µύκητες, βακτήρια, ιοί, έντομα, ακάρεα, νηµατώδεις κ.α.).  Όσον αφορά στην αντιμετώπιση των ανωτέρω - επιζήμιων για την άμπελο - οργανισμών, στο μάθημα γίνεται αναφορά στην συμβατική χρήση φυτοπροστατευτικών προϊόντων, αλλά δίνεται ιδιαίτερη έμφαση στη βιολογική, την ολοκληρωμένη και άλλες εναλλακτικές (φιλικές προς το περιβάλλον) μορφές αντιμετώπισης.

Ημερομηνία δημιουργίας

Πέμπτη 2 Απριλίου 2015