Παρουσίαση/Προβολή

(TTT215) -  ΓΕΩΡΓΙΑ ΠΑΠΟΥΤΣΗ

Περιγραφή Μαθήματος

Το μάθημα είναι προσανατολισμένο στην εφαρμογή των αρχών, θεωριών και εργαλείων του Μάρκετινγκ (ΜΚΤ) μέσα από το πρίσμα των Τροφίμων.

Ο κύριος άξονας του είναι η ανάλυση των στρατηγικών μάρκετινγκ. Τα θέματα που παρουσιάζονται αναλυτικά στο μάθημα περιλαμβάνουν μεταξύ άλλων: το ρόλο του μίγματος ΜΚΤ στον αγροδιατροφικό τομέα, τη διοίκηση προϊόντος και μάρκας τροφίμων, τη διαδικασία της έρευνας ΜΚΤ, τα προγράμματα προβολής και διαφήμισης τροφίμων, την διαχείριση των κρίσεων στον αγροδιατροφικό τομέα και τέλος την μελέτη περιπτώσεων καταναλωτικής συμπεριφοράς.

Ημερομηνία δημιουργίας

Πέμπτη 14 Δεκεμβρίου 2017