Μάθημα : ΑΠΟΛΥΜΑΝΣΗ-ΑΠΟΣΤΕΙΡΩΣΗ
Κωδικός : TDY100
Θεωρητικό Μέρος Μαθήματος
- Εισαγωγή στον Απολύμανση και Αποστείρωση
- Ιστορική αναδρομή – Ορισμοί – Στοιχεία γενικής μικροβιολογίας
- Παράγοντες που επηρεάζουν την αποτελεσματικότατα των αντιμικροβιακών ουσιών
- Γενικά στοιχεία Χημείας – Χημική απολύμανση και αποστείρωση
- Φυσικές μέθοδοι απολύμανσης
- Φυσικές μέθοδοι αποστείρωσης
- Μηχανισμός δράσης των βιοκτόνων: αντιβακτηριακή, αντιμυκητιακή και ιοκτόνος δράση των βιοκτόνων
- Βακτηριακή αντοχή και ανθεκτικότητα των μικροοργανισμών στα απολυμαντικά
- Αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας της απολύμανσης και αποστείρωσης
- Επιλογή της κατάλληλης αντιμικροβιακής ουσίας, προϊόντος και μεθόδου εφαρμογής
- Αντισηψία και αντισηπτικά - Το πλύσιμο και η αντισηψία των χεριών
- Οδηγίες, Πρότυπα ISO
- Διαδικασίες εφαρμογής απολύμανσης και αποστείρωσης