Μάθημα : ΕΦΑΡΜΟΣΜΕΝΑ ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΑ ΚΑΙ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗ (ΘΕΩΡΙΑ)

Σκοπός του μαθήματος

Σκοπός του μαθήματος είναι να κατανοήσουν οι φοιτητές ορισμούς και έννοιες από τα  βασικά μαθηματικά, που συνδέονται με το πρόγραμμα σπουδών τους, , όπως και τις βασικές έννοιες της στατιστικής επιστήμης και την εφαρμογή τους στην έρευνα στο χώρο των επιστημών ζωής και ειδικότερα στην διατροφή και την τεχνολογία ποτών και τροφίμων 

Μαθησιακά Αποτελέσματα

Μετά την ολοκλήρωση του μαθήματος οι φοιτητές/τριες αναμένεται να:

Κατανοούν βασικές έννοιες και αρχές των μαθηματικών και να τις εφαρμόζουν στην επίλυση ασκήσεων αλλά και προβλημάτων που σχετίζονται με το χώρο της οινολογίας

Καλλιεργήσουν και ενδυναμώσουν την κριτική και αναλυτική τους σκέψη μέσω της επαλήθευσης των αποτελεσμάτων