Μάθημα : Εργαστηριο τεχνολογίας και Ποιότητας φρούτων και λαχανικων
Κωδικός : TTT124
TTT124 - ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ ΤΑΛΕΛΛΗ - ΑΞΙΟΜΑΚΑΡΟΥ
Ανακοινώσεις
Δεύτερη εξέταση
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΚΑΙ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΦΡΟΥΤΩΝ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ
22/01/2019
Η δεύτερη εξέταση του εν λόγω εργαστηρίου για όλους τους σπουδαστές των προηγούμενων εξαμήνων που χρωστάνε μόνο “test” θα γίνει την επόμενη Τρίτη και ώρα 9.00 πμ. Η εξεταστέα ύλη είναι
- Προσδιορισμός σε τοματοπολτό άλατος-ολικών στερεών (σελ 73-79).
- Παρασκευή κέτσαπ (σελ86-89)
- Ψύξη – κατάψυξη φρούτων-λαχανικών (σελ. 114-123)
(Να έχετε μαζί σας τους αντίστοιχους πίνακες)
Εκ του Εργαστηρίου
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΚΑΙ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΦΡΟΥΤΩΝ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ
22/01/2019
Η δεύτερη εξέταση του εν λόγω εργαστηρίου για όλους τους σπουδαστές των προηγούμενων εξαμήνων που χρωστάνε μόνο “test” θα γίνει την επόμενη Τρίτη και ώρα 9.00 πμ. Η εξεταστέα ύλη είναι
- Προσδιορισμός σε τοματοπολτό άλατος-ολικών στερεών (σελ 73-79).
- Παρασκευή κέτσαπ (σελ86-89)
- Ψύξη – κατάψυξη φρούτων-λαχανικών (σελ. 114-123)
(Να έχετε μαζί σας τους αντίστοιχους πίνακες)
Εκ του Εργαστηρίου
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΚΑΙ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΦΡΟΥΤΩΝ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ
22/01/2019
Η δεύτερη εξέταση του εν λόγω εργαστηρίου για όλους τους σπουδαστές των προηγούμενων εξαμήνων που χρωστάνε μόνο “test” θα γίνει την επόμενη Τρίτη και ώρα 9.00 πμ. Η εξεταστέα ύλη είναι
- Προσδιορισμός σε τοματοπολτό άλατος-ολικών στερεών (σελ 73-79).
- Παρασκευή κέτσαπ (σελ86-89)
- Ψύξη – κατάψυξη φρούτων-λαχανικών (σελ. 114-123)
(Να έχετε μαζί σας τους αντίστοιχους πίνακες)
Εκ του Εργαστηρίου
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΚΑΙ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΦΡΟΥΤΩΝ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ
22/01/2019
Η δεύτερη εξέταση του εν λόγω εργαστηρίου για όλους τους σπουδαστές των προηγούμενων εξαμήνων που χρωστάνε μόνο “test” θα γίνει την επόμενη Τρίτη και ώρα 9.00 πμ. Η εξεταστέα ύλη είναι
- Προσδιορισμός σε τοματοπολτό άλατος-ολικών στερεών (σελ 73-79).
- Παρασκευή κέτσαπ (σελ86-89)
- Ψύξη – κατάψυξη φρούτων-λαχανικών (σελ. 114-123)
(Να έχετε μαζί σας τους αντίστοιχους πίνακες)
Εκ του Εργαστηρίου